Wirtshaus Ludwig 89250

Salate

Alle Salate werden mit einem Haus-Dressing zubereitet.

Kartoffelsalat

täglich frisch zubereiteter Kartoffelsalat

4,90 €

Gemischter Salat

bunter gemischter Salat

4,90 €

Salat Ludwig

bunter gemischter Salat mit saftigen Schnitzelstreifen aus eigener Produktion

13,90 €

Salat Liesl

bunter gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen

13,90 €

Spezialitäten

König Ludwig Teller

mit gegrilltem Schwein, Rind und Huhn, Pommes frites, Ajvar und Zwiebeln

21,90 €

Schnitzelplatte (für 2 Personen)

mit Spätzle, Pommes frites und 2 Saucen

30,90 €

Cordon Bleu Platte (für 2 Personen)

mit Spätzle, Pommes frites und 2 Saucen

33,90 €

Schnitzel

Alle Schnitzelgerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Original paniertes Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren

23,90 €

Paniertes Hähnchenschnitzel

15,90 €

Schweineschnitzel Wiener Art, paniert

in hausgemachter Panade

16,90 €

Ludwigs Zimmermann Schweineschnitzel, paniert

mit Röstzwiebeln, Schwarzwälder Schinken und mit Käse überbacken

17,90 €

Ludwigs Zimmermann Schweineschnitzel, paniert

Ludwigs Förster Schweineschnitzel

mit Champignons und mit Käse überbacken

17,90 €

Pfeffer Schweineschnitzel, paniert

mit Pfeffer-Rahmsauce

17,90 €

Cordon Bleu vom Schwein

gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Emmentaler

19,50 €

Rahm-Schweineschnitzel, natur

mit Rahmsauce

15,90 €

Jäger-Schweineschnitzel, natur

mit Pilz-Rahmsauce

17,90 €

Zwiebeln-Schweineschnitzel, paniert

mit Schmelzzwiebeln

17,90 €

Paprika-Schweineschnitzel, natur

mit glasierter Paprika

17,90 €

Steak

Alle Steak werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Gegrilltes Rumpsteak

mit Kräuterbutter

23,90 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

aus heimischem Roastbeef mit Bratensauce und Röstzwiebeln

24,90 €

Vegetarisches

Serviettenknödel (vegetarisch)

mit Waldpilzsauce und Blattsalat

10,90 €

Käsespätzle (vegetarisch)

mit Bergkäse und Emmentaler, Röstzwiebeln und Blattsalat

12,90 €

Panierte Champignons (vegetarisch)

mit großem gemischten Salat und Kräuterschmand

10,90 €

Heimatkost

Ofenfrischer Bauernbraten vom Schwein

mit Dunkelbiersauce und Beilage nach Wahl

13,90 €

Ofenfrischer Jägerbraten vom Schwein

mit Waldpilzsauce und Beilage nach Wahl

13,90 €

Currywurst

rote Currywurst mit Pommes frites und Currysauce

10,90 €

Bratwurst, nackt

mit Kartoffelsalat und Bratensauce

9,50 €

Beilagen - Saucen

Pommes frites

4,50 €

Kroketten

2,90 €

Kartoffel-Gurken-Salat

2,90 €

Spätzle

mit Sauce nach Wahl

4,90 €

Bratkartoffeln

mit Zwiebeln und Speck

4,90 €

Naschgemüse

mit Zucchini, Mähre, Kohlrabi und Pastinake

4,90 €

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

5,50 €

Bratensauce

1,90 €

Rahmsauce

1,90 €

Waldpilzsauce

1,90 €

Pfeffersauce

1,90 €

Ketchup

0,50 €

Mayonnaise

0,50 €

Senf

0,50 €

Desserts

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

7,50 €

Apfelküchle

mit Vanillesauce

6,50 €

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